RECOLECCIÓN EN AGRICULTURA

1. El proceso de maduración. 2. Maduración fisiológica y comercial. 3. ÍÍndices de maduración. 4. Recolección manual 5. Época y momento de recolección: herramientas y utensilios. 6. Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la recolección.