MANEJO DE HEMBRAS Y EQUIPOS EN OPERACIONES DE ORDEÑO

1. Lactonogénesis: producción y eyección de leche. 2. Factores que influyen sobre la cantidad y calidad de leche. 3. Irrigación sanguínea. 4. Morfología y estructura interna del pezón y de la ubre. 5. Alteraciones y anomalías más comunes en la producción de leche. 6. Prácticas zootécnicas relacionadas con la producción láctea: secado. 7. ORdeño manual. 8. Ejecución. 9. Máquinas de ordeño. 10. Elementos de producción y control de vacío. 11. Elementos de extracción, transporte y recogida de leche. 12. Verificación y control de las máquinas de ordeño. 13. Ordeño mecánico. 14. Tipos de instalaciones de ordeño. 15. Principios y sistemas en la aplicación de robots de ordeño. 16. Desinfección y limpieza de los equipos de ordeño. 17. Prepaciñon higiénica antes, durantes y después del ordeño, de equipos y ganado. 18. Profilaxis del ganado de ordeño. 19. Control de tanques de refrigeración. 20. Refrigeración de la leche. 21. Limpieza y mantenimiento del equipo de frío. 22. Procedimientos preventivos para evitar la contaminación de la leche. 23. Medidas de bienestar animal en el ordeño