Hostelería y Turismo

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  EL AHUMADO.

  81,00 €
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  EL ALOJAMIENTO COMO COMPONENTE DEL PRODUCTO TURÍSTICO.

  63,00 €
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  EL ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS EN HOSTELERÍA

  162,00 €
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  EL BAR COMO ESTABLECIMIENTO Y COMO DEPARTAMENTO

  36,00 €
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  EL BAR-CAFETERÍA: ESTABLECIMIENTO, NEGOCIO Y EMPRESA

  99,00 €
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  EL COMEDOR Y LA LÓGICA DE SERVICIO

  108,00 €
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  EL CONTROL GENERAL DE LA ACTIVIDAD DE BAR-CAFETERÍA

  126,00 €
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  EL DEPARTAMENTO DE COCINA

  63,00 €
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  EL DEPARTAMENTO DE COCINA

  45,00 €