Hostelería y Turismo

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  INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONÓMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE

  315,00 €
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  La cocina de carne, aves y caza: análisis de técnicas culinarias. HOTR046PO

  630,00 €
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  Logística en Bar: aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas. HOTR050PO

  315,00 €
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  Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas. HOTR051PO

  675,00 €
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  Manipulador de Alimentos

  90,00 €
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  NUEVAS TÉCNICAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN RESTAURACIÓN

  180,00 €
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  Ofertas Gastronómicas: Diseño y Comercialización

  1.080,00 €
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  Operaciones Básicas de Aprovisionamiento y Conservación Culinarias

  72,00 €
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  OPORTUNIDADES Y DEBILIDADES DE LA HOSTELERÍA ANTE EL COVID-19

  180,00 €