TIPOS DE ELABORACIONES COMPLEJAS, SEGÚN FINALIDAD O SERVICIO, EN COCINA

117,00 

Poner a punto elaboraciones culinarias que resulten complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales. Duración: 13 Horas.

SKU: CT1960 Categoría: Etiqueta:

1. Buffet. 2. Restaurante. 3. Comercialización.

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