1. Definición de maridaje y su importancia. 2. Criterios para relacionar alimentos y bebidas. 3. Armonización de los vinos. 4. Combinaciones más frecuentes. 5. Los enemigos del maridaje.
1. Definición de maridaje y su importancia. 2. Criterios para relacionar alimentos y bebidas. 3. Armonización de los vinos. 4. Combinaciones más frecuentes. 5. Los enemigos del maridaje.