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APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE EN LA VENTA

Aplicar técnicas de organización y gestión del almacén de distintos tipos de establecimientos comerciales en función de criterios previamente definidos. Duración: 40 Horas.

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GESTIÓN DE STOCKS E INVENTARIOS Características y conservación de los productos Introducción  Tipos y características de los productos  Condiciones de conservación de los productos  Cualidades básicas  Productos especiales. normativa aplicable  Embalaje y conservación  Resumen Clasificación de los stocks: clasificación ABC Introducción  Clasificación de los artículos del almacén: clasificación abc  Rotación de productos: concepto  inventario  La pérdida desconocida: concepto y causas  Gestión del aprovisionamiento  Control de inventarios  Innovaciones tecnológicas  Resumen ALMACENAJE Y DISTRIBUCIÓN INTERNA DE PRODUCTOS El almacén: concepto y finalidad Introducción  Principios básicos de organización del almacén: concepto y funciones  Resumen Proceso organizativo del almacenamiento de productos Introducción  Sistemas de almacenaje  Bloques apilados  Sistema convencional  Sistema compacto  Sistema dinámico  Resumen Criterios de almacenaje Introducción  Tipos de almacén  Ubicación  Apilamiento  Ventajas e inconvenientes  Resumen Distribución interna y plano de almacén Introducción  Distribución interna y plano de almacén  Resumen Seguridad y prevención de riesgos en el almacén Introducción  Actuación en caso de accidentes  Medidas de autoprotección  Medidas de seguridad e higiene  La protección de los trabajadores  Recomendaciones en el almacén comercial: manual de seguridad  Resumen

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