APROVISIONAMIENTO INTERNO DE LAS DIFERENTES MATERIAS PRIMAS Y ALMACENAMIENTO EN COCINA

63,00 

Identificar necesidades de aprovisionamiento interno de materias primas para su preparación derivadas de ofertas gastronómicas o planes de trabajo determinados. Duración: 7 Horas.

SKU: CT1944 Categoría: Etiqueta:

1. Estocaje. 2. Recepción de mercancías y control de calidad. 3. Conocimiento de las diferentes zonas de almacenamiento

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